给你一份成功眼镜店宣传策划作为参考吧。

市场营销环境分析

一目前眼镜行业环境分析

① 一般人买眼镜都很注重质量问题：如果没有优质的质量服务，那么根本不能赢得回头客；如果质量无可挑剔的话，一般情况下，顾客的需求是非常有限的，至少要一年才可能有重新消费的可能。那么，做为眼镜商家要怎么做才能更好的赢得市场空间？争取更多的消费者呢？

② 在如此众多的品牌店中，中榕眼镜公司应该怎么定位自己？确定怎样的营销意识来争取更多的消费者的支持呢？目前，进入眼镜行业需要那么大的投入，要确定怎样的价格才能吸引顾客呢？

三中榕眼镜的SWOT分析

SWOT分析：

S优势：

你的企业在当地同行业中的优势

W劣势：

O机会：

T威胁：

启示：通过品牌优势和大力促销以及质量化提升营业额。

四竞争者分析

1、 调查中消费者最喜欢的品牌：

品牌 中榕 宝岛 利众 华视 其他

白分比 18% 49% 14% 8% 11%

2、 消费者购买眼镜时最注重的是什么？

名称 质量 价格 款式 售后服务

百分比 46% 13% 24% 17%

营销启示：眼镜行业市场上，中榕面对着强有力的竞争。他在品牌店中的竞争优势是他的价格较低，且相对来说，中榕的服务态度比较好。因此，他的主流消费者应该在收入不是很高的群体。

五主流消费者分析

1、 主流消费者眼镜的眼镜店分布：

一般情况下，使用眼镜的都是文化程度比较高的阶层，因此，眼镜连锁店的分布地有：学校附近、繁华的街道和社区等等人员相对密集的地方。

2、主流消费者（学生群体）对中榕眼镜的认知与评价：

评价调查项目 非常 相当 稍微 中 稍微 相当 非常 评价调查项目

经营方针 正直 ● 经营方针不正直

办事效率 高 ● 办事效率 低

服务态度 诚恳 ● 服务态度 不诚恳

业务水平 有创新 ● 业务水平 无创新

管理顾问 有名气 ● 管理顾问 无名气

公司规模 大 ● 公司规模 小

3、对主流消费者（学生群体）进行分析：

当代大学生消费观念逐步向开放化，前卫化发展，他们越来越不满足于一些静止的休闲方式而是追求新颖、出奇、刺激和有品位的活动。他们觉得自己是一个独立的个体，要塑造自己的个性。因此消费主流呈现追求商品的品位，潮流化，知识化的特性，更表现为理性化，价格、质量、潮流。这决定了中榕眼镜以后在产品定位上要注意款式的新款及个性化选择，质量一般能维持一年左右就可以了，而且要有比较好的服务，包括销售时和售后。让学生有一种贵宾感，让他们产生好感是最为关键的一步。

三、市场定位

凡是使用眼镜或可能使用眼镜的人都会是眼镜运营商的目标。可是，中榕的优势在于它的价格比同类品牌店来得更低且服务态度更好些，而在名气方面比宝岛稍逊些，这也就决定了，中榕眼镜店不可能吸引一切眼镜消费者的。因此，本公司依照需要眼镜的消费者群体的利益再加以细分，可得：

1、 儿童市场（6岁～18岁）：

这一市场的消费者的眼镜消费情况把握权在于其监护人。他们主要是由于学业压力或长时间面对电视、电脑而近视的，而他们正处于成长的最佳时期，其监护人最希望帮他们配的是防止近视加深的防辐射的镜片和防止眼睛变形的镜架。这一市场，大家最为关注的是质量。为此，我们中榕眼镜推出“特殊消费群服务”，为儿童配镜时，特别要注意让家长填好****，以便更好更及时的进行追踪服务，确保配的眼镜不会对儿童的眼睛构成伤害。

2、 青少年市场（18岁～25岁）：

这一部份的消费者对自己所要的眼镜开始有了自己的很多见解，他们配眼镜 除了近视的需要，还有的是为了美观和赶时髦。这一市场也是我们中榕眼镜公司最为主流的消费者，他们最为关注是款式的个性化。他们对价格的敏感度相对较低，不过对质量的关注是从不放松的。因此，对这一市场，我们推出了多种服务：不只是普通的近视镜，还有各种各样的隐型眼镜、精美的太阳镜等等。镜框和镜片尽量从时尚的角度来设计。

3、 老年人市场：

随着经济的发展和人口老龄化的加深，老年市场也越来越宽了。他们相对来讲更注重价格和实用性。老花镜不需要像青少年市场这样的花样多多，但要体现一种层次感，稳重和耐用是不可或缺的。

四、 中榕眼镜营销组合

一促销：

为了近一步扩大知名度，占领更大的学生市场份额，中榕眼镜将展开全方位的促销活动。

促销时间：

每学期开学初维期一个月，一般是9月1号到10月7日和2月15日到3月16日两个阶段。

促销方式：

开展一个月的爱眼、护眼宣传，全心全意提供专业的护眼知识，让中榕的“全心全意为您服务”的经营理念深入人心。

1、在促销活动期间，中榕眼镜13家连锁店同时开展免费验光、免费送镜架、免费送镜片、镜片镜架双打折三选一配镜优惠大酬宾。隐形眼镜和护理液全场执行特别优惠价。

2、配镜优惠政策

购名牌镜片送品牌镜架；

购名牌镜架送品牌镜片；

镜片镜架双打折

3、免费送镜架，“镜”显中榕情

凡到中榕眼镜任何一家连锁店购买法国依视路、日本豪雅、上海金马、德国沙克、上海明月和美国苏拿树脂镜片，均可获赠不同档次的品牌镜架。并可继续享受交通费报销。

4、假如您要省时间、请坐公车或打的，中榕眼镜将按优惠以后实收金额实行分级车费报销（具体的报销方式见附件）。

5、假如你有不合适的旧眼镜或者有要准备丢弃的眼镜，还可以到中榕眼镜换新镜。

6、公司长年设有意见箱，如果您对本公司的服务有什么不满意的话请您告诉我们，我们将在十天内给你答复，并深感抱歉且付出行动弥补；如果您有什么好的建议要告诉本公司的话，本公司将衷心的表示感谢。

二广告

广告目标：

广告主题：

①纸媒体

②网络媒体

③在学生较集中的地区分发广告宣传单，进行宣传，扩大影响力度。并常常举行一些活动，如提供勤工俭学的机会，让学生有一种把中榕眼镜当成自己身边很重要的一部份的感觉。

评估广告效果：

将中榕眼镜的经营理念和各阶段的经营策略传递给消费者，让他们提出问题与建议，以便改进；而且公司可以随机访问一些目标顾客，向他们了解这些广告的效果。评估这些广告使销售额增长了多少，这也是一个评估方法。

三公关活动

向各高校在校学生征集中榕眼镜广告语,并设置奖项,给予获奖者一定鼓励。提供一些勤工俭学的岗位给在校大学生，打开学生市场，在高校中树立良好的企业形象（报名参赛方式及具体宣传见附件）

五、 附件

一配购镜报销交通费

凡到中榕眼镜任何一家连锁店配购镜，按如下标准报销交通费：

一次性配购镜实收金额达38-58元者（报销2元）

一次性配购镜实收金额达58.8-98元者（报销4元）

一次性配购镜实收金额达98.8-158元者（报销8元）

一次性配购镜实收金额达158.8-198元者（报销12元）

一次性配购镜实收金额达198.8元者（报销16元---最高报销额）

二 问卷

中榕眼镜调查问卷

欢迎您能够参与我们的这个小调查活动，让我们了解您使用眼镜的习惯以及对眼镜行业的看法，从而使于我们以后更好地在眼镜行业中更好的服务于您。中榕眼镜全体员工感谢您的参与！

1、 您是否需要配戴眼镜：

A、是 B、否

2、 您所需配戴眼镜的类型：

A、隐形镜 B、近视镜 C、太阳镜 D、老花镜

3、 你配戴眼镜的首选地方：

A、眼镜专营店 B、医院 C、商场 D、地摊

4、 您配戴眼镜所需的价格：

A、100元以下 B、100~200元 C、200~400元 D、400元以上

5、 您认为眼镜行业最重要的是：

A、质量 B、价格 C、款式 D、售后服务

6、您目前所配眼镜店名：

A、宝岛 B、爱博 C、利众 D、其他

7、你对你当前所配的眼镜是否满意：

A、满意 B、不满意

8、您了解中榕眼镜吗？

① 您知道中榕眼镜吗？

A、知道 B、不知道

② 您认为中榕眼镜的价格定位如何？

A、低 B、一般 C、合理 D、太高

③ 您认为中榕眼镜的质量如何？

A、非常好 B、好 C、一般 D、较差

④ 您认为中榕眼睛的售后服务如何？

A、非常好 B、好 C、一般 D、较差

9、如果中榕进行一次营销活动您最希望我们为您提供什么样的服务？

10、您认为作为眼镜连锁店中榕眼镜的分布点应该如何布置？

为了取得更好的反馈效果，使我们能够更好的为您服务，请您填写您的个人情况，谢谢合作！

11、你的姓名

12、性别：□ 男 □ 女

13、年龄：□ 18岁以下 □ 18岁~25岁 □ 25岁~35岁 □ 35岁~55岁 □ 55岁以上

14、您的职业：□ 学生 □ 在职人员 □ 其他

15、您的收入情况：□ 1000元以下 □ 1000元~2500元 □ 2500元以上

三 宣传单

征集广告语大赛

你想炫出你的光彩吗？你想展现你的创意才华吗？在这里中榕眼镜公司为你提供一个舞台，让你跨出你创意的第一步。

福州中榕眼镜公司为能够充分利用、发挥高等院校学生的创意才华，使产品的宣传能做得更好，面向高等院校学生举行这次征集广告语活动。

上海特产有哪些可以带走的上海特产什么适合送人

值得一去的9家上海小吃店

小吃，按照书面解释是 一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，由于消费一般不高，所以大家也乐于对此消费，在我看来，现在的小吃范围很广：本帮里面传统的小笼生煎是小吃；粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃；舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵

这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出，在此列一下个人认为上海值得一去的9家小吃店

1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨

也许你会觉得这家店不是很好找

也许你会觉得这个小店不干净，还人挤人的

也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生

用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨

但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定是上海最好的三鲜大馄饨了

大大的个头，饱满的身材，丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格

走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店

给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱，

来一碗三鲜大馄饨，QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。

这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许，旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻？^_^)

地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均￥10。

2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花酒酿圆子

这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情

这里说得是一家本帮面菜馆，是在虹桥，这个上海美食密度最高的地方

这里的面，是上海第一的，当然，价格，也是不菲的

招牌黄鱼煨面，劲道的面，鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。

炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，沾点辣酱油煞是美味

雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来

桂花酒酿圆子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香气四溢，甜中带点咸

作为爱面之人不可不去的一家店

另外，别拿阿娘来比较，那纯粹是两码事

地址：长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均￥50

3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕，眉毛酥

这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店

￥50一人的下午茶点心套餐，可谓是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一，清香可口

眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很

还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错

在这里，也许味道算不上顶级，但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的

三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意

但是，作为国营店，服务么，自然还是有待改进。。。

地址：黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥)，人均￥50。

4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团

上海最好的汤团在哪里？不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店

而是在陕西路上的美新点心店呵呵

这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉

鲜肉的馅料尤其出色，肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～

黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东

搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，到底是国营老字号啊

地址：静安区陕西北路105号(威海路口)，人均￥10

5.阿娘面馆(泰和饮食店) ——上海最火的面馆--黄鱼面＋雪菜，蟹粉面

说到店家的派头，就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆

这家小店，当年是只有马路东面的6、7平米的小店面

后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场

说它有派头原因有二

第一，一年之中有寒暑假，三伏天和过年期间休息各一个月

一天之中有营业时间段，早6-9，中午11-14。

(不过听说现在由于生意太好，放假以及营业时间有所调整)

第二，吃碗面要拿号码，一般来说，吃饭高峰时间需要等40个左右的号

那差不多要等至少是50碗面，一般是40分钟左右呵呵

我想全上海找不出第二家这样的了，不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵

不过实话实说，这家店的面的确是值得称道的，标准的苏式白芯面，劲道

浇头中的黄鱼＋雪菜可谓绝配，鲜美无比，秋季的蟹粉面也很赞

但是，汤，说到这个汤，我，觉得是味精很多的，虽然那位号称慈眉善目，但是，在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的，却还不得不把这家给写进来， 说实话，如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人，而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的，绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧，阿娘面馆的地位的确如此，阿娘面馆文化？阿娘面馆现象？虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵，

地址：卢湾区思南路19号(近淮海路)，人均￥15

6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包

前面说到阿娘面馆排队领号码，这里再说说佳家汤包排队领扑克牌～呵呵，我没有打错，是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队，如果你拿的是方块2，现在正好排到红桃Q，那说明你还要等15个人次的才能吃上～有创意吧呵呵～不过也说明了排队的人实在是多啊。。。

说说味道，这里的汤包最大特点是皮薄汤多，馅紧味鲜，味道最赞的是虾肉汤包，猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处，不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的，5、6个平米的小店面，脏兮兮的桌子，脏兮兮的地面，经常可以看见有只猫串来串去，小强偶尔也出来探个脑袋。。。

地址：黄浦区河南南路638号(文庙路口) ，人均￥15

7.北万新--上海的包子--肉包

在我看来，生煎也好，小笼也罢，还比如包子，不单单是看馅料，现在馅料的口味往往差别不是很大，其实皮和底是很重要的，而且好坏明显，而且，打个比方，一般家或者单位附近总有一些小店，做的包子味道其实也不错，馅料好吃，但是如果和北万兴的一比，从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊，吃口也是天差地别，一个有点粘牙，一个入口松软，这里的包子可以用“嫩”来形容，白白小小的，馅料是不加酱油的肉，味道鲜美精致，典型的上海包子。

地址：卢湾区淮海中路462号，人均￥5

8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴，鸡蛋排骨

章如花是小绍兴创始人之一，是小绍兴章润牛的妹妹 。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的，不过不知道为何自己又开了个章氏，而且就在小绍兴隔壁，一边卖鸡一边卖小吃点心，环境类似于振鼎鸡，白斩鸡味道好，5元起卖，虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少，锅贴值得品尝，2.2元4只，是我吃到最好的了。馅料新鲜，汤汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下，和兰桂坊的有得一拼啊，而且还很厚，嫩嫩的非常好吃，综合来说，是个有钱途的连锁店，可惜4家分店都在虹口，影响不是很大。

地址：虹口区凉城路457号，人均：￥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性价比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu

tima这个名词的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车tima harbour直译就是自行车的港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好，毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试 ,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的，￥15一份，味道绝对值得称道 纯，浓，甜，滑 ，正点，赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试

而且和中式小吃不同，这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的，尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦～

地址：长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 ，人均40

呵呵，本来想把小金陵盐水鸭也列进来的

但是由于该店水准不稳定，时好时坏故就不列了

其中万寿斋，兰桂坊，美新，章氏，tima这5家是我特别喜欢的

其实这里所列的纯粹是个人喜好，tx有不同的意见那是肯定的啦～

太多了，还是你自己看吧

在上海有了以后肯定是要带一些特产的，但是具体的有哪些特产呢？今天小编就来和大家介绍一下我们的特产，这些特产貌似还比较多，不过到底还是看个人喜好了。

五香豆

五香豆又叫奶油五香豆，由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海!”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。

推荐店铺：

①《五香豆商店(豫园路店)》

地址：福佑路238号豫园内(近河南南路)

高桥松饼

高桥松饼是上海高桥镇传统名点之一，滋味甜肥，松酥爽口，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。

推荐店铺：

①《周正记高桥松饼》

地址：高桥镇潼港八村116号402室(近港城路地铁站)

②《高桥正兴食品厂门市部》

地址：草高支路725号(草高支路张扬北路)

③《高桥第一食品商店》

地址：高桥镇石家街147号(近大同路)

崇明糕

崇明糕是上海崇明地区特色糕点，有松糕和应该两种。甜度适中，果肉适量，清香松口，糯而不粘。

推荐店铺：

①《崇明糕销售点》

地址：车站北路432号(这家店在胜记海鲜私房菜内)

蟹壳黄

早期上海所有茶楼，老虎灶的店面处，大都边做边卖蟹黄壳。蟹黄壳吃起来酥、松、香，有甜咸两种味道。

推荐店铺：

①《吴苑饼家》

地址：延平路255号(近康定路)

②《老

上海

蟹壳黄》

地址：高陵路菜场

③《国际饭店西饼屋》

地址：黄河路28号国际饭店西饼屋(近凤阳路，几分甜对面)

梨膏糖

上海梨膏糖，是上海市汉族传统名点，中华老字号产品之一。吃起来软硬正好，不是很甜，但越吃越香。

推荐店铺：

①《梨膏糖商店》

地址：文昌路41号(老城隍庙西侧)

②《上海梨膏糖》

地址：福佑路238号豫园内(近河南南路)

1、南翔小笼包

南翔小笼包，又叫南翔小笼馒头，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。

店铺：南翔馒头店

地址：豫园路85号

2、生煎

生煎又称生煎馒头，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等，馅心以鲜猪肉加皮冻为主，出炉后形态饱满，松软适口，越吃越香。

店铺：小杨生煎

地址：黄河南路589号

3、擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史，在煮熟的各式汤团上滚一层擂制的干豆沙粉而成。既有汤团美味，又有赤豆芳香，因无汤水，便于携带，冷热皆宜，别具特色。

店铺：乔家栅

地址：秀沿路大润发1楼

4、薄荷糕

薄荷糕是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一，以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。薄荷糕的特色：糕色淡雅，凉爽可口，为夏令消暑佳品

店铺：王家沙点心店

地址：南京西路805号

5、油墩子

油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素材馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。

店铺：江阿姨油墩子

地址：闵行区召稼楼古镇口

6、条头糕

条头糕，上海地区汉族特色糕点。由糯米粉糅合细沙做成长条状，口味甜。

店铺：王家沙点心店(南京西路总店)

地址：南京西路805号

7、油氽馒头

油氽馒头是上海的百年老店沈大成点心店制作的特色风味小吃。馒头形状小巧玲珑，皮呈金黄，色泽美观，入口松脆，肉馅鲜嫩，一咬汤汁四溢，肥而不腻。

店铺：沈大成点心店

地址：南京东路353号

8、青团

青团，是一种用草头汁做成的绿色糕团，青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，其口味甜香、软糯。

店铺：虹口糕团食品厂

地址：四川北路2345号

9、老虎脚爪

老虎脚爪是一种起源于江苏盐城，流行于江苏、上海一带的汉族传统小吃，因正面突起六个尖状物，颜色呈焦黄，由于是手工制作不用模具，六个角时常分得很开，形状类似老虎的爪子，老虎脚爪外脆里香，另外它个头小，算是一种消闲食品。

店铺：老虎脚爪(街边小摊)

地址：七宝老街内(民主路吴宝路)

1.万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨

也许你会觉得这家店不是很好找

也许你会觉得这个小店不干净，还人挤人的

也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生

用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨

但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定是上海最好的三鲜大馄饨了

大大的个头，饱满的身材，丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格

走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店

给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨3.5元钱，

来一碗三鲜大馄饨，QQ的甜甜的香香的饱饱的。。。

这就是我理想中的上海的小吃店。。。(也许，旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻?^_^)

地址：虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均￥10。

2.兰桂坊——上海滩面之王者--黄鱼煨面，雪菜黄鱼羹，炸猪排，桂花酒酿圆子

这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情

这里说得是一家本帮面菜馆，是在虹桥，这个上海美食密度最高的地方

这里的面，是上海第一的，当然，价格，也是不菲的

招牌黄鱼煨面，劲道的面，鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。

炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，沾点辣酱油煞是美味

雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来

桂花酒酿圆子，黑糯米+“黑洋沙”+桂花糖，香气四溢，甜中带点咸

作为爱面之人不可不去的一家店

另外，别拿阿娘来比较，那纯粹是两码事

地址：长宁区娄山关路417号(近仙霞路口)人均￥50

3.绿波廊——上海正统点心--桂花拉糕，眉毛酥

这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店

￥50一人的下午茶点心套餐，可谓是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一，清香可口

眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很

还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错

在这里，也许味道算不上顶级，但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的

三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意

但是，作为国营店，服务么，自然还是有待改进。。。

地址：黄浦区豫园路125号(城隍庙九曲桥)，人均￥50。

4.美新点心店——汤团上海第一--鲜肉汤团

上海最好的汤团在哪里?不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店

而是在陕西路上的美新点心店呵呵

这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉

鲜肉的馅料尤其出色，肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～

黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东

搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，到底是国营老字号啊

地址：静安区陕西北路105号(威海路口)，人均￥10

5.阿娘面馆(泰和饮食店)——上海最火的面馆--黄鱼面+雪菜，蟹粉面

说到店家的派头，就不得不提上海最火最火的面馆--阿娘面馆

这家小店，当年是只有马路东面的6、7平米的小店面

后来发达了在马路对面也开辟了一块20个平米不到的战场

说它有派头原因有二

第一，一年之中有寒暑假，三伏天和过年期间休息各一个月

一天之中有营业时间段，早6-9，中午11-14。

(不过听说现在由于生意太好，放假以及营业时间有所调整)

第二，吃碗面要拿号码，一般来说，吃饭高峰时间需要等40个左右的号

那差不多要等至少是50碗面，一般是40分钟左右呵呵

我想全上海找不出第二家这样的了，不过也许正是上海人的“钆闹猛”的习惯所致吧呵呵

不过实话实说，这家店的面的确是值得称道的，标准的苏式白芯面，劲道

浇头中的黄鱼+雪菜可谓绝配，鲜美无比，秋季的蟹粉面也很赞

但是，汤，说到这个汤，我，觉得是味精很多的，虽然那位号称慈眉善目，但是，在我看来却是人精的阿娘口口声声说自己的汤从来不放味精。。。我个人其实是不喜欢这家店的，却还不得不把这家给写进来，

说实话，如果你是作为一个上海的年轻的爱吃之人，而且有点点那么的小资、小情调,这家店是应该作为小吃店的典型来观摩学习实践探讨的，绝对是上海小吃扫盲班必修课程之一,绝非吹捧，阿娘面馆的地位的确如此，阿娘面馆文化?阿娘面馆现象?虽然我也不喜欢去排个半小时和5、6个人挤一个小桌子去吃这碗面呵呵，

地址：卢湾区思南路19号(近淮海路)，人均￥15

6.佳家汤包——上海最龌龃却最拥挤的小吃店——虾肉汤包

前面说到阿娘面馆排队领号码，这里再说说佳家汤包排队领扑克牌～呵呵，我没有打错，是领扑克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出这个排队的方法。按照花色黑桃红桃草花方块A-K的次序来排队，如果你拿的是方块2，现在正好排到红桃Q，那说明你还要等15个人次的才能吃上～有创意吧呵呵～不过也说明了排队的人实在是多啊。。。

说说味道，这里的汤包最大特点是皮薄汤多，馅紧味鲜，味道最赞的是虾肉汤包，猪肉的鲜美、虾仁的海味这种配合的确恰到妙处，不过这里的环境实在是上海小吃店中比较差的，5、6个平米的小店面，脏兮兮的桌子，脏兮兮的地面，经常可以看见有只猫串来串去，小强偶尔也出来探个脑袋。。。

地址：黄浦区河南南路638号(文庙路口)，人均￥15

7.北万新--上海的包子--肉包

在我看来，生煎也好，小笼也罢，还比如包子，不单单是看馅料，现在馅料的口味往往差别不是很大，其实皮和底是很重要的，而且好坏明显，而且，打个比方，一般家或者单位附近总有一些小店，做的包子味道其实也不错，馅料好吃，但是如果和北万兴的一比，从外表你会觉得平时吃的皮怎么那么黄啊，吃口也是天差地别，一个有点粘牙，一个入口松软，这里的包子可以用“嫩”来形容，白白小小的，馅料是不加酱油的肉，味道鲜美精致，典型的上海包子。

地址：卢湾区淮海中路462号，人均￥5

8.章氏餐馆--锅贴上海第一--锅贴，鸡蛋排骨

章如花是小绍兴创始人之一，是小绍兴章润牛的妹妹

。以前也是一起开小绍兴白斩鸡的，不过不知道为何自己又开了个章氏，而且就在小绍兴隔壁，一边卖鸡一边卖小吃点心，环境类似于振鼎鸡，白斩鸡味道好，5元起卖，虽然吃口略逊小绍兴但是比起振鼎鸡是好上不少，锅贴值得品尝，2.2元4只，是我吃到最好的了。馅料新鲜，汤汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳锅贴。鸡蛋排骨就是炸猪排也要推荐下，和兰桂坊的有得一拼啊，而且还很厚，嫩嫩的非常好吃，综合来说，是个有钱途的连锁店，可惜4家分店都在虹口，影响不是很大。

地址：虹口区凉城路457号，人均：￥15

9.TimaHarbourCaffe--上海性价比最高的cheesecake--marblecheesecake，tiramisu

tima这个名词的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车timaharbour直译就是自行车的港湾了,

由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好，毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试

,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的，￥15一份，味道绝对值得称道纯，浓，甜，滑，正点，赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx

,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试

而且和中式小吃不同，这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的，尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦～

地址：长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137，人均40